[摘要] 1月19日—1月22日，笔者被邀来到了涵碧楼，有幸见到了涵碧楼董事长赖正镒。被称为天生生意仔、善于抓住机遇的赖总亲切而又和蔼，谈及涵碧楼的过去与现在如数家珍，既有企业领导人的高瞻远瞩，又有台湾人特有的机智与幽默，涵碧楼的创建过程像是一部创业卷在笔者面前缓缓打开。
用心服务 适时服务
一个酒店的成功与否，除了选址、建筑风格，酒店的软性实力具有决定性的作用，涵碧楼的成功也不例外。
涵碧楼的贴心服务
赖总表示，为了更加标准化与精细化，涵碧楼定制了六千条的SOP，七千条的工序，并强调服务态度要从内心出发。不仅如此，赖总认为，在涵碧楼每天600美金的定价中，吃饭、睡觉的费用仅仅占到200美金，剩余的400美金则是更加精彩的体验：眼睛看到的、鼻子闻到的、耳朵听到的、嘴巴吃到的、皮肤触觉到的、心里感受到的。这就是在涵碧楼的感觉，一种全面的感觉！
同时，赖总也表示，酒店更要强调一种适时的服务的理念，这种服务并不在于多么能献殷勤，而是一种非常恰当需要时出现的服务，当客人需要安静的时候就给他们空间，当客人需要服务的时候时间出现在客人面前并能想他们之所急。正是这种适时服务使得入住酒店的客人有一种宾至如归的感觉，没有外出的压力，只有释放的轻松与自由。
青岛 孔子不走了
“孔子不走了。涵碧楼 The Lalu”最近在青岛的大街小巷这样一则广告语铺天盖地，红底白字，意味深长却也吊足胃口。什么样的开发商挥斥重金只为寥寥数语？什么样的建筑能令孔老夫子流连忘返？正是台湾乡林集团开发的涵碧楼！据乡林集团的赖总介绍，未来涵碧楼将在全球开设100家酒店，其中大陆30家，而青岛即是走出台湾的步。而山东独特的孔孟文化正是成为大陆涵碧楼入驻的一大因素。
正是青岛所具备的特殊的人文方面的气质，是赖总决心开在青岛的重要因素。“与其他大陆城市相比，青岛即有孔孟文化的氛围，又因为靠海，接触外来文化更多，所以在文化上具有更高的容纳性，而这种容纳性给涵碧楼带来更大的空间。”
此外，独特的景观与山水景观是吸引涵碧楼入驻的一大因素。“青岛拥有独特的山水的美，背山面海，自然景观和气候是其他城市所不具备的，环境也是其他城市无法替代的。”赖总表示。
与其他酒店更倾向于社会招聘不同的是，涵碧楼更倾向于在当地高校招聘大批应届毕业生加入到团队的建设中来，“这样更能坚持把涵碧楼的文化、服务从开始就坚持落实，更好的营造涵碧楼的独特文化，”赖总表示。不仅如此，首站进入青岛，赖总也有着更长远的打算。“受齐鲁文化、孔孟文化影响，山东人更注重人与人之间的相处，性格上也更直率、豪爽，”赖总表示，“希望能从青岛招聘的大批员工中培养一批的人才干将，以后成为涵碧楼的栋梁输送。”
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